تەندروستی
سوودەکانی خواردنی کاڵەک
مەودا میدیا - سلێمانی |
مەودا میدیا-
کاڵەک یەکێکە لەو میوانەی لە هاویندا لە لایەن هاوڵاتییان خواستێکی زۆری لەسەرە و بە میوەیەکی هاوینە ناسراوە، چەندین سوودی تەندروستی بۆ جەستە هەیە.
کاڵەک یەکێکە لەو میوانەی لە هاویندا لە لایەن هاوڵاتییان خواستێکی زۆری لەسەرە و بە میوەیەکی هاوینە ناسراوە، چەندین سوودی تەندروستی بۆ جەستە هەیە.
1- دابەزینی کێشی لەش:
کاڵەک جگه لەوەی چەوری تێدا نییە، خاوەنی کۆمەڵێک مەتریالی بەسوودە بۆ پاککردنەوەی کۆئەندامەکانی لەش. ئەم مەتریالانە چالاکی دەروونی جەستە زیاد دەکەن و لە ئاکامدا کێشی لەش دادەبەزێت.
2- بەرگری لە بەرز بوونەوەی گوشاری (زەختی) خوێن:
ئەم میوەیه پۆتاسیۆمی تێدایه و دەبێته هۆی دابەزینی رادەی سودیۆم لەلەشدا و لە ئاکامدا گوشاری خوێن کۆنتڕۆڵ دەکرێت و بەرز نابێتەوە. هەر بۆیه خواردنی ئەم میوەیه راستەوخۆ دەبێته هۆی تەندروستیی دڵ.
3- بەهێز کردنی ئێسک و ددانەکان:
ئەم میوەیه پڕە لە کالیسیۆم. کالیسیۆمیش بۆ بەهێز بوونی ئێسک و ددان پێویسته. کەوابوو خواردنی کاڵەک بەرگیری ئەکات لە بۆش بوونەوەی ئێسک و ئازارەکانی ددان.
4- بژاردەیەکی باشە بۆ دابین کردنی ئاوی جەستە:
90%ـی پێکهاتەی کاڵەک ئاوە. هەر بۆیه خواردنێکی زۆر بەسوودە لە گەرمای هاویندا. هەر وەک باس کرا ئەم میوەیه سەرچاوەیەکی باشە بۆ پوتاسیۆم کە دەبێته هۆی کۆنتڕۆڵکردنی شلەمەنی و ئەلەکترۆلیتەکانی جەستە.
5- بەهێز کردنی سیستەمی بەرگریی جەستە:
کاڵەک هەروەها سەرچاوەیەکی دەوڵەمەندە بۆ ڤیتامین C و ئەم ڤیتامینەش رۆڵێکی گرنگی هەیه لە بەهێز کردنی جەستە به گشتی و سیستمەتی بەرگری به تایبەتی.
ر. ئ.
کاڵەک جگه لەوەی چەوری تێدا نییە، خاوەنی کۆمەڵێک مەتریالی بەسوودە بۆ پاککردنەوەی کۆئەندامەکانی لەش. ئەم مەتریالانە چالاکی دەروونی جەستە زیاد دەکەن و لە ئاکامدا کێشی لەش دادەبەزێت.
2- بەرگری لە بەرز بوونەوەی گوشاری (زەختی) خوێن:
ئەم میوەیه پۆتاسیۆمی تێدایه و دەبێته هۆی دابەزینی رادەی سودیۆم لەلەشدا و لە ئاکامدا گوشاری خوێن کۆنتڕۆڵ دەکرێت و بەرز نابێتەوە. هەر بۆیه خواردنی ئەم میوەیه راستەوخۆ دەبێته هۆی تەندروستیی دڵ.
3- بەهێز کردنی ئێسک و ددانەکان:
ئەم میوەیه پڕە لە کالیسیۆم. کالیسیۆمیش بۆ بەهێز بوونی ئێسک و ددان پێویسته. کەوابوو خواردنی کاڵەک بەرگیری ئەکات لە بۆش بوونەوەی ئێسک و ئازارەکانی ددان.
4- بژاردەیەکی باشە بۆ دابین کردنی ئاوی جەستە:
90%ـی پێکهاتەی کاڵەک ئاوە. هەر بۆیه خواردنێکی زۆر بەسوودە لە گەرمای هاویندا. هەر وەک باس کرا ئەم میوەیه سەرچاوەیەکی باشە بۆ پوتاسیۆم کە دەبێته هۆی کۆنتڕۆڵکردنی شلەمەنی و ئەلەکترۆلیتەکانی جەستە.
5- بەهێز کردنی سیستەمی بەرگریی جەستە:
کاڵەک هەروەها سەرچاوەیەکی دەوڵەمەندە بۆ ڤیتامین C و ئەم ڤیتامینەش رۆڵێکی گرنگی هەیه لە بەهێز کردنی جەستە به گشتی و سیستمەتی بەرگری به تایبەتی.
ر. ئ.